Aaahhh, o pão...

16 de agosto de 2021

Simples, mas com tantas variedades!

Aqui em casa já faz um tempo que fazemos nosso próprio pão semanalmente. Começamos com o básico, aí fomos descobrindo outros tipos de farinhas, grãos, conhecemos um pouco da fermentação natural, ganhando confiança para experimentar novas receitas, enfim, tem sido um aprendizado constante!





Recentemente, postamos um vídeo no instagram (assista clicando aqui), que é uma “mistura” de algumas receitas. Existem muitas formas de se fazer um pão, desde a maneira mais simples e milenar, até complexas misturas e métodos.


Listamos abaixo algumas receitas que já testamos aqui em casa e que é sucesso! Tem pão pra todo gosto!


Comece!


É indescritível sentir aquele cheirinho de pão assado em casa, além de ser um hábito muito saudável, principalmente se feito de fermentação natural. Prove esta mudança 😉!


Pão Caseiro Simples

PÃO CASEIRO, SEM OVO E SEM LEITE, ECONÔMICO E SUPER FOFINHO!


PÃO CASEIRO, SEM OVO E SEM LEITE, ECONÔMICO E SUPER FOFINHO!


https://www.youtube.com/watch?v=rxPadEvh_qU

PÃO CASEIRO PARA INICIANTES

PÃO CASEIRO PARA INICIANTES


Receita fácil para quem nunca fez pão:



https://www.youtube.com/watch?v=nAWHwvnO5SY

PÃO CASEIRO ECONÔMICO - FOFINHO E FÁCIL DE FAZER #1

https://www.youtube.com/watch?v=P-_YQwR04CQ

Pão Integral

PÃO INTEGRAL CASEIRO SUPER FOFINHO E FÁCIL DE FAZER



https://www.youtube.com/watch?v=EznHca0Dcvo

PÃO 100% INTEGRAL - LEVE E FOFINHO


https://www.youtube.com/watch?v=zFjp2fXSjGI

Simples e rápido! - Ideal para quem quer fazer pão pela primeira vez!


https://www.youtube.com/watch?v=jwLWGS8qWmw

Como fazer Pão Integral Caseiro e Fofinho


https://www.youtube.com/watch?v=lh4aOmrdDOw

Como fazer um fermento natural

Como fazer Fermento Natural

Nesse vídeo você encontra dicas de como iniciar seu fermento natural usando farinha integral e água.



https://www.youtube.com/watch?v=8U5S6_bslnA

Como fazer fermento natural (ou levain, sourdough starter)

https://www.youtube.com/watch?v=AAAgZzZIZCA

Pão de Fermentação Natural

PÃO ANCESTRAL | PÃO ROSA DE FERMENTAÇÃO NATURAL

https://www.youtube.com/watch?v=sakk8qMkkNE

Pão de fermentação natural FOFINHO e SUPERMACIO | Bela Gil | Refazenda

Canal Nhac GNT



https://www.youtube.com/watch?v=bbv_P8bpvbg

Pão de Fermentação Natural Fácil

https://www.youtube.com/watch?v=3VaU0OLWN1U

Pão Italiano com Fermentação Natural usando Farinha Comum Tipo 1

https://www.youtube.com/watch?v=xW44JBFt2Vs

5 benefícios do pão de FERMENTAÇÃO NATURAL



https://www.youtube.com/watch?v=AxVbMdwY0jg

Pão sem glúten

PÃO DE AVEIA FUNCIONAL | Sem trigo | Sem leite | Sem ovos

https://www.youtube.com/watch?v=jf1x_3Q3IlQ

PÃO DE AVEIA FIT SEM GLÚTEN, SEM LEITE, SEM OVO

Receita de pão de aveia com apenas 5 ingredientes, fácil e rápido de preparar!



https://www.youtube.com/watch?v=XMyZ0oZz4Hk

Pão de Frigideira

Pão de banana na frigideira

https://www.youtube.com/watch?v=1UA7Yrsw_-0

Pão de frigideira MUITO FÁCIL

https://www.youtube.com/watch?v=qZ_3NVvJ298

BOLO DE BANANA DE FRIGIDEIRA FIT SEM FARINHA DE TRIGO

Esta receita de bolo de banana na frigideira é rápido de preparar, fica macio, saboroso e você faz tudo apenas com um garfo! 


https://www.youtube.com/watch?v=fkCwPBZk-Bw

9 de julho de 2022
Variedade, estilo, economia, sustentabilidade, qualidade, slow fashion e por aí vai.
11 de fevereiro de 2022
Você sabe de onde veio esse hábito? Conhece a história do banho?
15 de setembro de 2021
Você sabia que o Brasil tem uma legislação específica sobre geração e tratamento de resíduo? É a Lei 12.305/2010 , que você pode acessar clicando aqui . Mas o que isso significa? O que de fato muda no nosso cotidiano? Bem, para começar essa lei reforçou uma questão que já tinha sido levantada pela lei de crimes ambientais: lixões são fontes de poluição! E por isso a lei determina o encerramento dos lixões para serem substituídos por aterros sanitários. A realidade ainda é muito diferente disso. Mas a lei traz pontos importantes como a não geração e a redução de resíduo, processo de compostagens, logística reversa, descarte domiciliar e industrial, entre outros importantes pontos. Conheça um pouco mais sobre esse assunto consultando os links que selecionamos para vocês.
25 de agosto de 2021
Ou como a natureza recicla nutrientes  A Composteira em casa é, sem dúvida, a melhor opção de “descarte” de matéria orgânica (restos de alimentos crus), é limpo, ecológico e extremamente educativo.
10 de agosto de 2021
Bora refletir um pouco sobre isso... Os produtos de limpeza que compramos no supermercado podem até parecer inofensivos, mas não são. Devido aos altos níveis de agentes químicos, esses produtos se tornam prejudiciais a qualquer tipo de vida. Segundo a Agência de Proteção Ambiental (APA) o ar interno da nossa casa pode ser mais poluído que o ar externo, por causa da quantidade de produtos altamente nocivos que inalamos constantemente. Crescemos acreditando que a limpeza está relacionada a espuma, perfumes, cores, mas esses aspectos só tornam seu produto mais nocivo à saúde. Precisamos repensar o que é limpeza . Essa dependência de produtos nos faz acreditar que precisamos de muitos deles, um para cada “setor” da nossa casa. Quando na verdade pode ser mais simples, barato e saudável.
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